Κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π. Βασιλείου

Ένα παραδοσιακό υποκίτρινο τυρί που παρασκευάζεται από φρέσκο πρόβειο γάλα, μερικές φορές με την πρόσμειξη κατσικίσιου, και παράγεται σε διάφορες περιοχές της χώρας αλλά έχει κατοχυρωθείως Π.Ο.Π.στηνΑιτωλοακαρνανία, την Ήπειρο και τη Δυτική Μακεδονία. Έχει αλμυρή, πικάντικη γεύση και ευχάριστο άρωμα. Αποτελεί υλικό για κυρίως πιάτα αλλά και μεζεδάκια για κρασί και ούζο. 

Συσκευασίες:

1kg, 2.5kg και 9 kg αλλά και χύμα.