Κατσικίσιο τυρί Βασιλείου

Παρασκευάζεται από επιλεγμένο γίδινο γάλα ζώων, που βόσκουν ελεύθερα στα βοσκοτόπια χωρίς πρόσθετα, βελτιωτικά ή άλλα βοηθήματα. Φυσικό τυρί  που έχει όλα τα προτερήματα του γίδινου γάλακτος, την αρωματική γεύση της ορεινής πανίδας και χλωρίδας αλλά και την μοναδική επίγευση ενός αγνού τυριού. Με πολύμηνη ωρίμανση  προσδίδει έντονα γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά  αλλά και σκληρότητα που απαιτείται ώστε να κόβεται και σε λεπτές φέτες. Εξαιρετικά εύγεστο, με ισορροπημένη οξύτητα και με μεγάλη ωρίμαση αποδίδει στον καταναλωτή την αυθεντική γεύση  του ελληνικού τυριού. Καταναλώνεται σαν επιτραπέζιο συνοδευτικό, ωμό, σε κύρια πιάτα, σε σαλάτες, σε πίτες και σε πολλά μαγειρεμένα πιάτα  χαμηλής οξύτητας.

Συσκευασίες:

1kg, 2.5kg και 9 kg αλλά και χύμα.